Вакууматоры Miele

Вакууматоры Miele обеспечивают безупречное условия для более длительного хранения продуктов питания и дальнейшего приготовления в пароварке в режиме Sous-vide.
По желанию можно выбрать одну из трех степеней вакуумирования. 
1 степень подходит для очень чувствительных к давлению продуктов, например салата, ягод или чипсов.
2 степень предназначена для маринования, приготовления в режиме Sous-vide и замораживания . Подходит для чувствительных к давлению продуктов, например нежного филе рыбы. А также для соусов и продуктов с добавлением жидкости, например рагу, блюд с соусом карри.
3 степень вакуумирования подходит для мяса и твердых продуктов, например картофеля, моркови, твердого сыра( хранения про запас) и продуктов с небольшим добавлением жидкости , например, растительного масла с пряными травами.